Sous le thème « Penser et aménager son parcours extérieur en élevage avicole », ces journées offriront l’opportunité aux participants de découvrir les dernières avancées en matière de gestion des parcours extérieurs pour les volailles.

Lien inscription en ligne : CLIQUER-ICI – places limitées.

La première session débutera le mardi 21 mai au Lycée Pierre P. Riquet à Castelnaudary (11), suivi par une journée à la Chambre d’Agriculture du Tarn à Albi (81) le mercredi 22 mai, et enfin à l’Auditorium du Château à Nègrepelisse (82) le jeudi 23 mai.

Au programme : des présentations et des échanges animés par des experts du secteur. Marion PERTUSA de l’ITAVI abordera les services offerts par les parcours extérieurs et leur importance, tandis que Léa OTTMAN présentera les meilleures pratiques pour la gestion du parasitisme en volailles. Jean-Charles VICET de la Chambre Régionale d’agriculture Pays de la Loire partagera ses conseils sur la manière de penser et d’aménager les parcours pour les volailles, et Bruno SIRVEN d’Arbres et Paysages 32 discutera des essences végétales adaptées pour ces parcours.

Les journées se clôtureront par des visites d’exploitations le 21 mai à la SARL DE LA GANGUISE à Salles-sur-l’Hers (11), le 22 mai à une exploitation de volailles de chair Label Rouge, et le 23 mai à deux exploitations avicoles.

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La France est déclarée officiellement indemne de tuberculose bovine depuis 2001. La surveillance de la tuberculose bovine vise à démontrer le maintien de ce statut d’une part et à éradiquer la maladie in fine par la détection et gestion des foyers de tuberculose bovine d’autre part. Les bovins domestiques représentent le principal réservoir de l’infection à M. bovis, c’est-à-dire que la maladie se transmet d’abord et avant tout entre bovins. Cependant, des animaux sauvages comme notamment les sangliers, les blaireaux et les cerfs (en ce qui concerne la France), peuvent s’infecter et jouer le rôle d’hôtes de liaison, voire de réservoirs susceptibles de contaminer à leur tour les élevages. De ce fait, une surveillance de la faune sauvage est effectuée afin d’évaluer la présence de l’infection et l’efficacité des mesures de lutte qui visent à éviter que l’infection ne se maintienne dans ces populations, comme cela a pu être observé dans d’autres pays (chez le Blaireau en Grande-Bretagne et le Sanglier en Espagne) et en France dans la forêt de Brotonne (chez les cerfs et les sangliers).

Le dispositif SYLVATUB 

La Direction générale de l’alimentation (DGAl) du ministère en charge de l’Agriculture en lien avec les parties prenantes (DDecPP, FDC-FNC, ONCFS, Adilva, Anses) a créé en septembre 2011 un dispositif national de surveillance de la tuberculose bovine dans la faune sauvage non captive, nommée Sylvatub (Rivière et al.). Les données de Sylvatub permettent in fine d’affiner les connaissances scientifiques sur le rôle épidémiologique des espèces sensibles et d’aider les autorités sanitaires à mettre en œuvre des mesures de lutte adéquates tant dans la faune sauvage que pour la sécurisation des élevages. Pour cela, le dispositif s’appuie sur une combinaison de plusieurs modalités de surveillance événementielles et programmées chez les cerfs, chevreuils, sangliers et blaireaux, qui sont appliquées selon des niveaux de surveillance de chaque département. Source : Plate Forme ESA Sylvatub : niveaux de surveillance par département au 1er mars 2023.

Pour le département du Lot 

Le fait qu’il a été mis en évidence des foyers de tuberculose bovine dans la faune sauvage, en Dordogne depuis 2010, en zone frontalière avec le département du Lot, avec concomitamment l’augmentation des foyers bovins, a conduit la DDETSPP du Lot à maintenir au travers du dispositif SYLVATUB instauré depuis 2013, un programme de surveillance de cette maladie chez les blaireaux, dans les zones limitrophes des foyers de Dordogne et dans les communes concernées suite aux foyers du Lot, afin de mettre en évidence une éventuelle contamination de la faune sauvage et de poursuivre la surveillance et la prévention de la tuberculose bovine. En 2014, la commission nationale SYLVATUB a classé le département du Lot en niveau 3, permettant la mise en place de mesures de surveillance renforcée dans la faune sauvage ; cette surveillance est maintenue à un niveau 3 pour le département en 2024. L’échantillonnage pour l’année 2024 est fixé à 10 prélèvements de blaireaux en vue d’analyses uniquement dans la zone dite « infectée ». La surveillance programmée en zone dite « tampon » est arrêtée pour être remplacée par la surveillance évènementielle renforcée. Ainsi, aucun prélèvement par piégeage ou par tir ne sera effectué en zone tampon, la surveillance sera réalisée dans cette zone seulement par la collecte de cadavres de blaireaux aux bords des routes.

Source : Arrêté préfectoral Prophylaxie 2024 DDETSPP 46

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Cette disposition sera appliquée à partir du 3 mai. Selon le ministère, peu de cas parmi les oiseaux dans la faune sauvage ont été recensés. De plus, le ministère a constaté « la fin de la migration saisonnière des espèces migratrices ». Par ailleurs les derniers relevés de cas de grippe aviaire dans des exploitations avicoles remontent au mois de février. A la mi-mars, le ministère avait abaissé ce niveau de risque d’ « élevé » à « modéré ». Pour contrer la maladie, la France s’est engagée dans un vaste programme de vaccination des canards. Au 2 avril 2024, plus de 26 millions de canards ont reçu une première injection de vaccin, et plus de 21 millions une seconde dose.

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